Kulinarische Genüsse an den Festtagen
Genussvoll die Weihnachtsfeiertage verbringen
Am Samstag, 24. Dezember 2022 ab 18:00 Uhr umsorgt Sie unser Team im Restaurant „elements“ mit einem festlichen 4-Gang-Weihnachtsmenu für CHF 98.00 pro Person und einem vegetarischen Menu für CHF 78.00 pro Person:
Graved Lachs
Gurke | Sauerrahm | Kräuter | Radieschen | Orangenstücke
oder
Gebrannte Birnen mit Ziegenkäse
auf dunklem Brot mit Walnuss
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Kürbiscremesuppe mit Amarettoschaum
oder
Vegane Kürbissuppe
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Rosa gebratenes Rinds Filet
Barolo Sauce | Süsskartoffelpurée| Weisskohl
oder
Vegetarisches Thai-Curry
Jasmine Reis | Knusprige Glasnudeln
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Zwetschgensorbet
Nougat-Vanille-Espuma
Reservieren Sie Ihren Tisch bereits heute via Tel. +41 56 203 15 15 oder per E-Mail. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Änderungen vorbehalten.