Fine Dining in Baden

Restaurant FAGVS

Unser Restaurant FAGVS steht voll und ganz im Zeichen der gehobenen Gastronomie. FAGVS Sylvatica kommt aus dem Lateinischen und steht für die Blutbuche. Die ausgewählten und saisonalen Gerichte sind inspiriert durch die prächtige Blutbuche auf unserer Terrasse und der römischen Geschichte der Stadt Baden.

Wir empfehlen Ihnen eine frühzeitige Reservation für Ihr Wunschdatum –
unser Fine Dining Restaurant bietet Platz für maximal 12 Gäste.

Fine Dining

Die Küche zeichnet sich durch weltoffene Kreationen aus und setzt erlesene Produkte von unseren regionalen Lieferanten perfekt in Szene. Wir setzen grossen Wert darauf, dass unsere saisonal wechselnden 5-Gang Menus aus natürlichen und ehrlichen Kompositionen bestehen – bei uns erleben Sie marktfrischen, innovativen Genuss von der Wurzel bis zur Blattspitze.

Weinangebot

Das grosse Angebot an exklusiven Weinen rundet Ihr kulinarisches Erlebnis bei uns im FAGVS ab – unser Servicepersonal berät Sie gerne bei der Wahl der passenden Weinbegleitung.

Öffnungszeiten

Montag bis Freitag
ab 18:00 Uhr

Letztes Seating
jeweils um 21:30 Uhr

Reservation

Sie können Ihren Tisch jetzt via Telefon +41 56 203 15 15 oder per E-Mail info@hotelduparc.ch reservieren.

Speisekarten

Events und Packages

Gastro Angebote

Im Restaurant elements wird der Alltag zu einem speziellen Gastroerlebnis.
Ob mit Geschäftspartnern, lieben Freunden oder der Familie - bei uns finden Sie immer saisonale Spezialangebote!

OBEN